Mengenal Lebih Dekat Ikan Bawal: Lezat, Bergizi, dan SerbagunaIkan bawal, dengan dagingnya yang putih, lembut, dan gurih, telah lama menjadi primadona di meja makan masyarakat Indonesia. Popularitasnya tak lekang oleh waktu, baik diolah menjadi hidangan rumahan sederhana maupun sajian istimewa di restoran. Namun, tahukah Anda lebih dalam mengenai i
Beliau berkata demikian pada majlis pelancaran ayam kampung organik jenama Aqina dan penyampaian sijil MyOrganic serta MyGAP di Kuala Lumpur (Sila lihat foto disebelah). Majlis pelancaran disempurnakan Ketua Penolong Pengarah Bahagian Pembangunan Perniagaan, Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNKK) Yasser Arafat Zaina
Daging ayam kampung cenderung lebih alot sehingga perlu dimasak dalam waktu yang cukup lama agar dagingnya menjadi lebih empuk. Penulis melihat usaha beternak ayam kampung secara intensif atau massal yang fashionable masih sangat jarang dilakukan oleh orang di berbagai daerah di tanah air. Bahkan banyak yang belum ada sama sekali usaha beternak ay
Mengenal Lebih Dekat Ikan Bawal: Lezat, Bergizi, dan SerbagunaIkan bawal, dengan dagingnya yang putih, lembut, dan gurih, telah lama menjadi primadona di meja makan masyarakat Indonesia. Popularitasnya tak lekang oleh waktu, baik diolah menjadi hidangan rumahan sederhana maupun sajian istimewa di restoran. Namun, tahukah Anda lebih dalam mengenai i
Kandungan amonia dalam kandang merupakan sebuah hal yang harus diminimalisir keberadaanya. Karena akan meningkatkan potensi ayam terkena penyakit, terutama penyakit bakteriMeningkatkan efisiensi amplifikasi dan sporulasi sangat penting untuk mendapatkan persetujuan industri atas probiotik berbasis makanan untuk intervensi ante mortem patogen bawaan